Il-kolazzjon huwa importanti biex tieħu kemm tista' minn ġurnata ta' sfidi! Ibda b'waħda mill-proposti versatili tiegħi, imfassla għall-ħtiġijiet ta' kulħadd. Kollox ippreparat frisk fuq il-post jew mill-preparazzjonijiet tal-ġurnata tal-ħwienet artiġjanali. Agħżel bejn il-ħlewwa taċ-Ċikkulata, il-bilanċ tal-Qamħ Sħiħ, il-Klassiku li ma tistax ma tgħaddix minnu u l-benefiċċji tas-saħħa tal-Veggy Friendly. Kollox bil-kumdità ta' darek, kollha akkumpanjati minn te, kafè jew te tal-ħxejjex tal-għażla tiegħek.

Il-proposta tinkludi t-tħejjija ta' kolazzjon tipiku Anglo-Irlandiż magħmul id-dar, maħsub biex joffri ikla sħiħa u sostanzjuża ideali biex tibda l-ġurnata.

Il-kejk li dejjem xtaqt tagħmel biex tissorprendi lill-klijenti tiegħek. Niġi fil-kċina tiegħek biex ngħinek toħloqha, bl-aħjar ingredjenti li se jagħmluha unika. M'għandekx għalfejn tkun kok ta' pasti, għandek bżonn biss issir taf kemm int kapaċi ma' persuna li tiggwidak pass pass! Jew tista' tagħżel li titlobni nagħmel biċċa xogħol mill-isbaħ bil-pasta taz-zokkor, (kejk fittizju) jew inżejjen kejk sempliċi, b'dekorazzjoni tal-kejk magħmula apposta għalik, xi ħaġa li tibqa' għal dejjem.