Ibbukkja u gawdi l-aqwa brunch! Agħżel minn: Starter: Skutella tal-proteina u chia jew porridge tal-ħafur. Toast Uniku: • Gambli krosanti bit-togarashi u kimchi mayo. • Salamun affumikat bil-creme fraiche tax-xibt. •Veġetarjana bil-hummus tal-pitravi u ġobon tal-Gżejjer Kanarji. • Perżut Iberjan bit-tadam Katalan u l-avokado. • Bejken bil-bajd moqli u ġobon affumikat. Deżerta: Pistachio jew pancakes tan-Nutella.

Il-Ħadd fil-villa u l-ebda xewqa li tikkumplika l-affarijiet? Insa l-BBQ tipiku. Jiena l-kok li teħtieġ biex il-party tiegħek ikun l-avveniment tas-sajf. Inġib il-"Kaos" u n-nar tiegħi stess f'darek biex tkun tista' tgawdih ma' sħabek. L-ebda menu, l-ebda inkwiet, sempliċement ikel mill-aqwa u livell ta' umami li qatt ma dgħajt qabel. Jekk qed tfittex pjan rilassanti b'tmissa ta' natura selvaġġa, ħallini nieħu t-tmexxija. Tiddeċiedi li tħallini niddeċiedi għalik waqt li tqabbad toast?

GĦIX L-AKTAR ESPERJENZA KREATTIVA U ROCK FIL-VILLA TIEGĦEK! Intom se tkunu l-assistenti tiegħi f'workshop tal-Ikel tat-Triq ta' fużjoni rivoluzzjonarju, avvangard u mingħajr regoli: •Ceviche selvaġġ tal-gambli •Gyozas tal-gambli, yuzu u katsuobushi • Bao tal-bejken "Madrid-Pekin" • Tacos al pastor tal-anticucho •Udon moqli bil-Lomo Saltado •Varjetà ta' mochis Se nsajru id f'id, bejn in-nirien u d-daħk. Inġib l-aħjar materja prima, ngħallimkom it-tricks tiegħi u nħalli l-kċina impekkabbli. Lesti biex tieħdu pjaċir!

Ivvjaġġa lejn swieq tal-fużjoni mingħajr ma toħroġ mid-dar! Workshop ta' tisjir esperjenzali Ġappuniż-Peruvjan fejn se titgħallem tikkontrolla t-tekniki tal-haute cuisine u tibbilanċja togħmiet uniċi. Menù tal-ivvjaġġar: Gyozas magħmula bl-idejn. Tartare tat-tonn Nikkei. Ceviche tradizzjonali Peruvjan. Tiradito Ġappuniż-Peruvjan. Se nkunu qed insajru ħdejn xulxin fost fjammi u daħk, u niskopru s-sigrieti tal-prodott. Esperjenza innovattiva, divertenti u delizzjuża li tibqa' tiftakarha!

Kċina Messikana mingħajr inibizzjonijiet u sfrenata! Workshop avvanzat fejn nikseru r-regoli bi prodotti lokali u b'tokkiet ta' fusion. Menù ta' Gamberro: Baja California: Merħba lill-cocktail margarita canalla. Totopos iqarquru. Oaxaca: Il-guacamole tipiku f'molcajete. Pico de gallo frisk (minn sors lokali). Il-Belt tal-Messiku: Wild tacos al pastor. Sinaloa: Aguachile tal-gambli splussiv. Se nsajru mingħajr filtri, b'daħk u xorb. Esperjenza innovattiva, mimlija ħajja u li tħallik tgħaddas subgħajk!

Tista' titlob lil dal-kok joħloq ikla skont il-preferenzi tiegħek.