Skewer tat-tiġieġ fuq in-nar bil-grill b'salsa tal-mango. Tipikament servut fuq menù tat-tapas, magħmul minn 12-il oġġett żgħir miksija bil-metall. B'tema speċifika skont it-talba tal-klijent. L-oġġetti jistgħu jintgħażlu mill-mistieden u jitħejjew quddiem il-mistieden.

Għażla personalizzabbli ta' postijiet fejn tista' tiekol ħafif, inklużi barbecue, ikel Mediterranju, frott u ħaxix b'għażla ta' tip charcuterie. Kull servizz għandu l-għażla ta' interazzjoni diretta mal-Kok, inkluża esperjenza prattika, li tippermetti lilek u lill-mistednin tiegħek toħolqu u tkunu parti mill-esperjenza.

Aħna nagħmluha sempliċi: proteini, lamtu, ħaxix u ħobż frisk. L-eżempji jinkludu, iżda mhumiex limitati għal: 1. Tiġieġ moqli, patata mħawwda, hot rolls, fażola ħadra 2. Tiġieġ jew blalen tal-laħam ħelwin u qares bil-bżar, flimkien ma' ross abjad u ħaxix fuq il-fwar. 3. Tiġieġ fuq il-grilja bil-lumi u l-bżar, ross selvaġġ u ħxejjex mixwija.

Agħżel 3 proteini: Ċanga Tri-tip, Iz-Zalzett, Il-koxox tat-tiġieġ bil-għadam, Skirt Steak, Laħam tal-Maħlul, Sidra tal-Maħlul, Trota Steelhead Agħżel 3 tipi ta' ħaxix: Insalata tal-Patata, Insalata Imħawwda, Insalata tal-Għaġin, Coleslaw, Insalata tal-Brokkoli, Fażola Moħmija, Mac and Cheese, Collard Greens, Dirty Rice Platti addizzjonali ta' $6 għal kull persuna Kull ordni tinkludi l-ħobż tal-qamħirrun.