Ikla speċjali mnebbħa mill-ikel Mediterranju kontemporanju, imfassla biex tinqasam mal-oħrajn madwar il-mejda. Platti strutturati f'sekwenza fluwida, b'enfasi fuq l-ingredjenti staġjonali, togħmiet ibbilanċjati u preżentazzjoni eleganti. Kull platt jitpoġġa f'nofs il-mejda u b'hekk tinħoloq esperjenza soċjali u immersiva. Hija l-esperjenza ideali għal dawk li jixtiequ ikla ta' filgħaxija sħiħa u sofistikata mingħajr formalità eċċessiva.

Tgħallem kif tagħmel paella awtentika f'lezzjoni prattika u interessanti. Grazzi għall-gwida pass pass, se ssajjar il-paella tiegħek, tifhem it-teknika, il-bilanċ tat-togħmiet u l-famuż socarrat. Fl-aħħar, gawdi l-platt li ppreparajt u ħu miegħek mhux biss ir-riċetta, iżda l-metodu kollu ta' din it-tradizzjoni Mediterranja. Bi ftit tazzi nbid inklużi!

Proposta għal ikel kontemporanju tal-kosta, ħafif u mimli togħma, maħsuba għal esperjenza gastronomika sħiħa. Jibda b'appetizzers inklużi u jkompli b'għażla ta' 2 starters minn għażliet friski u kreattivi bħal tataki tat-tonn jew ceviche. Għall-platt ewlieni tista' tagħżel għażla waħda, u l-aqwa għażliet huma l-gambli bil-kwinoa taż-żagħfran jew is-salamun fuq il-grilja. Biex nintemmu, deżerta waħda li tagħżel inti b'togħmiet tropikali li jtemmu l-ikla b'friskezza u bilanċ.

Proposta romantika u eleganti għal lejla speċjali, b'menu sħiħ li tista' taqsam mal-oħrajn, platt tal-ftuħ tal-għażla tiegħek, platt ewlieni tal-għażla tiegħek u deżerta irresistibbli biex ittemm.

Tista' titlob lil dal-kok joħloq ikla skont il-preferenzi tiegħek.