Brunch privat maħsub għal filgħodu tard u rilassat, li jgħaqqad flimkien il-freskezza, il-ħeffa u l-kumdità. Tinkludi għażla bilanċjata ta' oġġetti ħelwin u mhux ħelwin, b'enfasi fuq prodotti friski, konsistenzi varji u preżentazzjoni bir-reqqa. Ideali għal gruppi għal żjarat ta' tmiem il-ġimgħa jew ċelebrazzjonijiet żgħar. Esperjenza kwieta, eleganti u fotogenika ħafna.

Riċeviment ta' għeluq snin eleganti u rilassat b'għażla ta' starters, platti li jistgħu jinqasmu, għażliet ta' platti ewlenin, deżerti inklużi u torta tal-għeluq snin addizzjonali. Ideali biex tiċċelebra bit-togħma u bl-istil.

Ikla mfassla għal meta tasal minn vjaġġ u tkun trid ħaġa waħda biss: tiekol tajjeb mingħajr ma taħseb dwar xejn. Ikel sempliċi, sħun u ppreparat frisk b'togħmiet familjari u ta' serħan. Xejn tqil, xejn ikkumplikat, sempliċement ikel tajjeb biex terġa' tikseb l-enerġija wara t-titjira jew il-vjaġġ. Jitqiegħed fuq il-mejda b'mod informali, ideali għall-ewwel lejl fil-Portugall, meta tkun għadek qed tidra l-post u tkun trid tirrilassa madwar il-mejda.

Ikla speċjali mnebbħa mill-ikel Mediterranju kontemporanju, imfassla biex tinqasam mal-oħrajn madwar il-mejda. Platti strutturati f'sekwenza fluwida, b'enfasi fuq l-ingredjenti staġjonali, togħmiet ibbilanċjati u preżentazzjoni eleganti. Kull platt jitpoġġa f'nofs il-mejda u b'hekk tinħoloq esperjenza soċjali u immersiva. Hija l-esperjenza ideali għal dawk li jixtiequ ikla ta' filgħaxija sħiħa u sofistikata mingħajr formalità eċċessiva.

Tgħallem kif tagħmel paella awtentika f'lezzjoni prattika u interessanti. Grazzi għall-gwida pass pass, se ssajjar il-paella tiegħek, tifhem it-teknika, il-bilanċ tat-togħmiet u l-famuż socarrat. Fl-aħħar, gawdi l-platt li ppreparajt u ħu miegħek mhux biss ir-riċetta, iżda l-metodu kollu ta' din it-tradizzjoni Mediterranja. Bi ftit tazzi nbid inklużi!

Proposta għal ikel kontemporanju tal-kosta, ħafif u mimli togħma, maħsuba għal esperjenza gastronomika sħiħa. Jibda b'appetizzers inklużi u jkompli b'għażla ta' 2 starters minn għażliet friski u kreattivi bħal tataki tat-tonn jew ceviche. Għall-platt ewlieni tista' tagħżel għażla waħda, u l-aqwa għażliet huma l-gambli bil-kwinoa taż-żagħfran jew is-salamun fuq il-grilja. Biex nintemmu, deżerta waħda li tagħżel inti b'togħmiet tropikali li jtemmu l-ikla b'friskezza u bilanċ.