Dan il-menù huwa mibni madwar ikel kuraġġuż u staġonali li jibbilanċja l-kumdità ma' nota iktar raffinata. Xi platti jidhru familjari, oħrajn huma ftit iktar sofistikati, iżda kollox hemm għal raġuni u jaħdem flimkien fuq il-platt. Se nieħu l-viżjoni tiegħek u nibdilha f'esperjenza koerenti sabiex l-ikla timxi kif suppost. Niffoka fuq l-użu ta' tekniki li tgħallimt matul l-20+ sena tiegħi u norbot dak l-għarfien ma' "x'jagħmel dan l-avveniment l-aħjar li jista' jkun?" Ħerqana ħafna li naħdmu flimkien!

Menù a la carte ispirat lokalment mibni madwar togħmiet u ingredjenti staġonali miż-żona ta' Cincinnati. Ħallat u qabbel l-għażliet fost l-aperitivi, l-ewwel platti, il-platti ewlenin u d-deżerti biex tibni serata li tgħodd għall-okkażjoni. Jekk titlobna, nistgħu naddattaw il-listing għalik. Il-menù jista' jiġi adattat għar-restrizzjonijiet u l-preferenzi tad-dieta.

Menù veġetarjan ispirat mil-lokal li juri prodotti staġjonali u ingredjenti reġjonali meta jkunu disponibbli. Għażla magħżula ta' aperitivi, l-ewwel platti, platti ewlenin u deżerti mfassla biex jenfasizzaw togħmiet distintivi mingħajr ma jiddependu fuq il-laħam jew il-frott tal-baħar. Jekk titlobna, nistgħu naddattaw il-listing għalik. Il-menù jista' jiġi adattat għar-restrizzjonijiet u l-preferenzi tad-dieta. *Vegan fuq talba

Dan il-menù huwa esplorazzjoni magħżula ta' togħmiet Latini, li jgħaqqdu t-teknika Spanjola ma' influwenzi minn madwar l-Amerika Latina. Kull platt huwa mħejji b'qalb u intenzjoni, bl-użu ta' ingredjenti ta' kwalità għolja miksuba lokalment mis-suq ta' Cincinnati jew minn fornituri fdati. L-ikliet ta' filgħaxija jiġu servuti b'tortillas magħfusa bl-idejn jew b'mariquitas iqarquċin, ippreparati friski għalik. Agħżel platt wieħed għal kull kors biex tippersonalizza l-esperjenza tiegħek. Esperjenzi kompletament personalizzati disponibbli fuq talba.

Menù all-inclusive ispirat mill-Greċja li joffri togħmiet Mediterranji brillanti u preparazzjonijiet klassiċi. Gawdi progressjoni bla intoppi ta' aperitivi, l-ewwel platti, platti ewlenin u deżerti mfassla biex iġibu l-kumdità u l-karattru tat-tisjir Grieg fuq il-mejda tiegħek. Jekk titlobna, nistgħu naddattaw il-listing għalik. Il-menù jista' jiġi adattat għar-restrizzjonijiet u l-preferenzi tad-dieta.

Gawdi lejl ta' appuntament romantiku Taljan b'għażla magħżula apposta: agħżel appetizer wieħed minn burrata krema jew bruschetta doppja, l-ewwel platt ta' tagliatelle magħmula bl-idejn jew tortelli tal-qarawett, platt ewlieni ta' filet mignon primu jew ħut frisk mis-suq, u spiċċa b'tiramisu klassiku jew affogato tal-pistaċċi.