Chef Federico: it-tradizzjoni Taljana fuq il-mejda
Inġib fuq il-mejda t-tradizzjoni ġenwina Taljana, mis-sħana ta' ikla mal-familja sal-eleganza tal-ikel raffinat. Magħmul apposta għalikom, bi prodotti staġjonali u ta' kwalità għolja bl-akbar attenzjoni u passjoni.
Inqalbet għall-Malti awtomatikament
Kok ġewwa Other (International)
Tagħti s-servizz fil-post tiegħek
Aperitif mill-baħar
Aperitif raffinat tal-baħar, direttament f'darek: 5 kreazzjonijiet għal kull mistieden, inklużi molluski, krustaċji u ħut żgħir, b'konsistenzi, modi ta' tisjir u marinati differenti. Vjaġġ ħafif u kontemporanju, ideali biex tibda l-lejla. Menù li jista' jiġi personalizzat skont il-preferenzi u l-ħtiġijiet alimentari. Ix-xiri, it-tħejjija u t-tindif inklużi.
€45 €45 kull klijent
Mill-inqas €180 biex tkun tista' tibbukkja
Għaġin mal-familja
Esperjenza awtentika ddedikata għall-ewwel platti mill-isbaħ tal-ikel Taljan u Ruman. Il-menu jinkludi appetizer staġonali u żewġ first courses ippreparati friski, bħal Carbonara, Amatriciana jew Cacio e Pepe, b'għaġin frisk u ingredjenti magħżula. L-itinerarju jista' jiġi addattat għall-preferenzi u l-ħtiġijiet tad-dieta tiegħek. Ix-xiri tal-ħtiġijiet, it-tħejjija u t-tindif huma inklużi.
€45 €45 kull klijent
Mill-inqas €180 biex tkun tista' tibbukkja
Romanità
Vjaġġ ta' 5 platti fit-tradizzjoni Ġudajka-Rumana awtentika. Skont l-istaġjonalità u l-aħjar materja prima lokali, il-menu joffri platti ikoniċi bħall-Carbonara, coda alla vaccinara, concia, trippa u carciofi romaneschi, ippreparati skont it-tradizzjoni. Il-vjaġġ jista' jiġi personalizzat skont il-preferenzi u l-ħtiġijiet alimentari tagħkom. Ix-xiri, it-tħejjija u l-ordni mill-ġdid huma inklużi.
€75 €75 kull klijent
Mill-inqas €300 biex tkun tista' tibbukkja
Tradizzjonijiet Reġjonali Taljan
Vjaġġ tul it-togħmiet awtentiċi tar-reġjuni tal-Italja, minn riċetti magħmula fid-dar sal-iktar speċjalitajiet rappreżentattivi taż-żoni differenti. Esperjenza ta' ħbiberija mibnija madwar l-istaġuni, it-tradizzjonijiet u l-aqwa ingredjenti. Il-menu huwa mfassal skont il-preferenzi u l-ħtiġijiet tad-dieta tiegħek biex tkun tista' tgawdi t-togħma awtentika tal-Italja fid-dar tiegħek. Ix-xiri tal-ħtiġijiet, it-tħejjija u t-tindif huma inklużi.
€75 €75 kull klijent
Mill-inqas €300 biex tkun tista' tibbukkja
Ikel gourmet tal-baħar b'erba' platti
Vjaġġ gastronomiku ta' 4 platti ta' haute cuisine mibni madwar l-għażla tal-qabda tal-jum. Kċina Taljana kontemporanja li tirrispetta l-istaġjonalità u ttejjeb l-ingredjenti permezz ta' tekniki preċiżi. Il-menù jiġi ddeterminat skont id-disponibbiltà tal-ħut maqbud u jista' jiġi personalizzat għall-ħtiġijiet tad-dieta u għall-okkażjonijiet speċjali. Esperjenza esklussiva, direttament fid-dar tiegħek.
€85 €85 kull klijent
Mill-inqas €340 biex tkun tista' tibbukkja
Menù personalizzat
Tista' titlob lil dal-kok joħloq ikla skont il-preferenzi tiegħek.
Il-prezzijiet jingħataw fuq talba
Rating ta' 5.0 minn 5 stilel, minn review 1
Il-kwalifiki tiegħi
13-il sena ta' esperjenza
Sous chef f'lukandi 5sl, head chef f'akkomodazzjonijiet turistiċi u ristoranti
Kisba fil-karriera
Tagħlim ta' suġġetti tat-tisjir f'korsijiet professjonali;
Tnedija ta' attivitajiet ta' ristorazzjoni
Edukazzjoni u taħriġ
Chef presso l-akkademja Taljana tas-chef;
Віех tgħіn tħаrеѕ іl-раgаmеnt tіеgħеk, qаtt tіbgħаt іl-fluѕ јеw tіkkоmunіkа mаl-hоѕtѕ bаrrа l-рјаttаfоrmа tа' Аіrbnb.
L-ispeċjalitajiet tiegħi
Se niġi għandek
Nagħti s-servizz fil-post tal-klijenti fiż-żona murija fuq il-mappa. Tista' tibgħatli messaġġ biex tibbukkja post ieħor.
Affarijiet li għandek tkun taf
Ħtiġijiet tal-klijenti
Jistgħu jieħdu sehem il-klijenti mill-età ta' 16-il sena 'il fuq.
Aċċessibbiltà
Ibgħat messaġġ lill-host tiegħek għad-dettalji. Sir af aktar
Il-politika tal-kanċellazzjoni
Ikkanċella fi żmien 3 ijiem qabel il-ħin tal-bidu u ikseb il-ħlas kollu lura.
Federico j/tospita bħala persuna privata
Il-host responsabbli għal das-servizz.
€45 Minn €45 kull klijent
Mill-inqas €180 biex tkun tista' tibbukkja
Kanċellazzjoni bla ħlas
Iċċekkjajna s-servizzi ta' "Kokijiet" fuq Airbnb għall-kwalità
Inqisu naċċettawx is-servizzi tal-kokijiet skont l-esperjenza professjonali tagħhom, il-menuijiet kreattivi li juruna u l-isem li jkunu għamlu fil-karriera tagħhom. Sir af aktar
Sibt xi problema?