Il-fużjoni Mediterranja tax-Chef Regina fuq il-mejda tiegħek...
It-tisjir tiegħi huwa taħlita bejn dak li hu tradizzjonali u dak li tgħallimt matul is-snin professjonali kollha tiegħi, billi nieħu ħsieb il-prodott u nikseb it-togħma massima minnu.
Inqalbet għall-Malti awtomatikament
Kok ġewwa Costa de Valencia
Tagħti s-servizz fil-post tiegħek
Tapas tipiċi
Hija għażla ta' tapas tipiċi ppreparati bit-togħma speċjali tiegħi.
Erba' tapas melħin tipiċi b'tagħmil tiegħi, flimkien ma' deżerta.
- Patatas bravas bis-salsa kimchi brava u miso aioli.
- Kroketta tal-laħam taċ-ċanga Angus krema b'zalza taċ-ċili affumigata.
- Crackers bl-insalata Russa.
- Cannoli Wonton mimlija bit-tartare tal-gambli.
- Sħaba tal-ġobon u berries b'crunch taċ-ċikkulata.
€75 €75 kull klijent
Mill-inqas €150 biex tkun tista' tibbukkja
Menù Mediterranju tal-fużjoni
Dawra mad-djar tal-iktar platti tradizzjonali tal-ikel ta' Valenzja bit-togħma speċjali tiegħi.
Starter: Patatas bravas, zalza tal-kimchi brava u aioli tal-miso.
Platt ewlieni: Paella Valenzjana
Deżerta: Pudding tal-horchata u fartons
€90 €90 kull klijent
Mill-inqas €180 biex tkun tista' tibbukkja
Menù Tribute
Żewġ appetizers
Żewġ bidu
Primarju Wieħed
Deżerta
Aperitiv:
- Kroketta tal-laħam taċ-ċanga Angus krema b'żalza taċ-ċili affumigata Ġappuniża.
- Gyozas tal-ħaxix bil-karawett, mirin u zalza tas-sojja
Qed jidħlu:
- Wonton canoli mimlija bit-tartare tal-gambli.
- Stejk tat-tartar taċ-ċanga maqtugħ b'sikkina fuq bażi ta' patata mille-feuille u emulsjoni tal-isfar tal-bajd.
Kaptan:
- Kostilji tal-majjal fuq stil Korean imsajra f'temperatura baxxa b'miso kremuż.
Deżerta:
Mousse taċ-ċikkulata, ġelatina u ġelat
€120 €120 kull klijent
Mill-inqas €240 biex tkun tista' tibbukkja
Menù personalizzat
Tista' titlob lil dal-kok joħloq ikla skont il-preferenzi tiegħek.
Il-prezzijiet jingħataw fuq talba
Il-kwalifiki tiegħi
22 sena ta' esperjenza
Diversi lukandi u ristoranti f'Buenos Aires, l-Arġentina u Spanja
Kisba fil-karriera
Maniġer u sid tar-Restaurant Cinnamon f'Valencia, Spanja
Edukazzjoni u taħriġ
Tekniku Superjuri fil-Kċina u l-Pastiċċerija
Віех tgħіn tħаrеѕ іl-раgаmеnt tіеgħеk, qаtt tіbgħаt іl-fluѕ јеw tіkkоmunіkа mаl-hоѕtѕ bаrrа l-рјаttаfоrmа tа' Аіrbnb.
L-ispeċjalitajiet tiegħi
Se niġi għandek
Nagħti s-servizz fil-post tal-klijenti fiż-żona murija fuq il-mappa. Tista' tibgħatli messaġġ biex tibbukkja post ieħor.
Affarijiet li għandek tkun taf
Ħtiġijiet tal-klijenti
Jistgħu jieħdu sehem il-klijenti mill-età ta' 18-il sena 'il fuq.
Aċċessibbiltà
Ibgħat messaġġ lill-host tiegħek għad-dettalji. Sir af aktar
Il-politika tal-kanċellazzjoni
Ikkanċella fi żmien 3 ijiem qabel il-ħin tal-bidu u ikseb il-ħlas kollu lura.
Regina Luz j/tospita bħala persuna privata
Il-host responsabbli għal das-servizz.
€75 Minn €75 kull klijent
Mill-inqas €150 biex tkun tista' tibbukkja
Kanċellazzjoni bla ħlas
Iċċekkjajna s-servizzi ta' "Kokijiet" fuq Airbnb għall-kwalità
Inqisu naċċettawx is-servizzi tal-kokijiet skont l-esperjenza professjonali tagħhom, il-menuijiet kreattivi li juruna u l-isem li jkunu għamlu fil-karriera tagħhom. Sir af aktar
Sibt xi problema?