Ibda l-għodwa b'kolazzjon Marokkin awtentiku, ippreparat frisk fir-riad jew fil-villa tiegħek. Il-firxa tinkludi msemen u baghrir magħmula fuq il-post, harcha, amlou, għasel lokali, żejt taż-żebbuġa, u ġamm magħmul id-dar, servuti ma' te frisk tan-nagħniegħ u meraq tal-larinġ. Platt bil-frott tal-istaġun huwa inkluż. Jistgħu jiżdiedu bajd u khlea jekk jintalbu. Nixtri l-ingredjenti l-istess filgħodu u nħejji kollox fil-post fejn qed toqgħod int.

It-tagine huwa l-qalba tat-tisjir tad-dar Marokkin — imsajjar bil-mod u mimli fwieħa. Se nkun qed noffri erba' platti li l-familja tiegħi tħobb ħafna biex tkun tista' tagħżel dak li jgħodd għalik: tiġieġ bil-lumija ppreservata u biż-żebbuġ, laħam taċ-ċanga bil-pruna u bil-lewż, kefta bil-bajd u bil-ħwawar jew tagine vegan bil-ħaxix staġonali, biċ-ċiċri u bil-berquq imnixxef. Kull wieħed jitħejja fuq ordni, fuq il-post, bl-istess metodu tat-tafal li jintuża għal ġenerazzjonijiet sħaħ. Moqdi ma' ħobż frisk biex jassorbi kull qatra tas-zalza.

Skopri l-iktar platt ikoniku tal-Marokk b'couscous artab imsajjar fuq il-fwar bl-idejn, laħam imsajjar bil-mod, ħxejjex tal-istaġun u brodu aromatiku u mimli bit-togħmiet, ippreparat skont riċetti tradizzjonali li għaddew minn ġenerazzjoni għal oħra. Esperjenza ta' ikla mill-aktar autentika u li tagħtik sens ta' familja li qatt mhu se tinsieha.

Verżjoni moderna tal-Mrouzia rjali tal-Marokk, b'tiġieġ artab imsajjar bil-mod bil-għasel, żbib, lewż, żagħfran, ċannella u ħwawar awtentiċi Marokkini. Ħelu, aromatiku u maħdum b'mod uniku mix-Chef Abderrahman.

Pasta Marokkina lussuża b'saffi dehbin ta' għaġina f'folji mdawra madwar mili mimli togħma ta' ħut frisk, frott tal-baħar, vermiċelli, ħxejjex aromatiċi u ħwawar aromatiċi. Kriżpju fuq barra, mimli togħma u artab fuq ġewwa—togħma indimentikabbli tal-Marokk, ippreparat frisk mill-kok privat tiegħek.

Tista' titlob lil dal-kok joħloq ikla skont il-preferenzi tiegħek.