Ix-Chef Brendan Alvarez
Ikliet privati tal-ikel tal-baħar u tal-kċina tan-Nofsinhar, Wirt Kuban, menus tat-tisjir u tad-dewqan
Inqalbet għall-Malti awtomatikament
Kok ġewwa North Florida Atlantic Coast Other
Tagħti s-servizz fil-post tiegħek
menù ta' old florida
Esperjenza l-essenza tal-Florida l-Qadima b'menu magħżul bir-reqqa. Ibda b'crudo delikat ta' Salamun Re, segwit minn insalata b'burrata u midmula tal-għadam fuq il-grilja. Għall-platt ewlieni, agħżel bejn skirt steak fuq il-faħam jew salamun king, servut ma' bok choy fuq il-grilja, purée taż-żgħir u l-ġinġer, chimichurri, farro u karawett mixwi. Agħlaq b'creme brulee tal-lavanda delikata.
€153 €153 kull klijent
The Boat House
Taqsira
Prodott Lokali: Crudo
Ingredjenti: Blood orange, vinaigrette tal-yuzu u d-dulliegħ, ħabaq, chili crisp, ħjar, basal aħmar.
Tartare taċ-Ċanga
Ingredjenti: Stejk tartare, basal żgħir imnaddaf, caperberries, karta tar-ross moqli, mustarda Malbec, shallots, tewm moqli.
Platt Ewlieni
Platt: Skirt steak fuq il-faħam ma' ħxejjex tal-għeruq mixwija fuq in-nar, broccolini maħruq, chimichurri tal-kosbor.
Kejk tal-Lavender Affumikat
Elementi: Ħalib tal-ġewż tal-Indi, infużjoni ta' tres leches, krema mħabbta, melħ affumikat.
€153 €153 kull klijent
Mill-inqas €291 biex tkun tista' tibbukkja
klabb tal-maħbubin
Ipprova l-menu tal-Lovers Club li fih gajdra friska tal-golf lokali bil-kimchi yuzu u t-tewm moqli, segwit minn Brussels sprouts moqli b'bażar tal-majjal iċċappes u ġobon tal-mogħoż. Il-platt ewlieni joffri ħut lokali moqli fil-pjanċa ma' ħxejjex tal-għeruq b'kuluri vibranti u lime mqaxxar. Spiċċa b'kejk Dark & Stormy Tres Leches lussuż mimli bil-ġewż tal-Indi, bir-rum u bil-kannella affumigata.
€153 €153 kull klijent
Mill-inqas €291 biex tkun tista' tibbukkja
Menù personalizzat
Tista' titlob lil dal-kok joħloq ikla skont il-preferenzi tiegħek.
Il-prezzijiet jingħataw fuq talba
Il-kwalifiki tiegħi
21 sena ta' esperjenza
20 sena noħolqu l-ikel tal-kosta tan-Nofsinhar b'ingredjenti lokali
Kisba fil-karriera
mexxejt programmi kulinarji għal ristoranti ta' miljuni ta' dollari madwar il-Florida
Edukazzjoni u taħriġ
kok imħarreġ fl-aqwa kċejjen u ristoranti lussużi
Віех tgħіn tħаrеѕ іl-раgаmеnt tіеgħеk, qаtt tіbgħаt іl-fluѕ јеw tіkkоmunіkа mаl-hоѕtѕ bаrrа l-рјаttаfоrmа tа' Аіrbnb.
L-ispeċjalitajiet tiegħi
Se niġi għandek
Nagħti s-servizz fil-post tal-klijenti fiż-żona murija fuq il-mappa. Tista' tibgħatli messaġġ biex tibbukkja post ieħor.
Affarijiet li għandek tkun taf
Ħtiġijiet tal-klijenti
Jistgħu jieħdu sehem il-klijenti mill-età ta' 2 snin 'il fuq, b'kollox sa mhux iktar minn 100 klijent.
Aċċessibbiltà
Ibgħat messaġġ lill-host tiegħek għad-dettalji. Sir af aktar
Il-politika tal-kanċellazzjoni
Ikkanċella fi żmien 3 ijiem qabel il-ħin tal-bidu u ikseb il-ħlas kollu lura.
€153 Minn €153 kull klijent
Kanċellazzjoni bla ħlas
Iċċekkjajna s-servizzi ta' "Kokijiet" fuq Airbnb għall-kwalità
Inqisu naċċettawx is-servizzi tal-kokijiet skont l-esperjenza professjonali tagħhom, il-menuijiet kreattivi li juruna u l-isem li jkunu għamlu fil-karriera tagħhom. Sir af aktar
Sibt xi problema?