Ir-riċeviment essenzjali tagħna b'cocktail waqt l-ikla ta' filgħaxija jikkonsisti minn • 3 samosas (ċanga, tonn, tiġieġ jew ġobon) • Bouchon 1 (majjal bil-kaffir lime jew tiġieġ bil-kaffir lime) • 2 qatgħat tal-bakkaljaw moqlija • Vażett ħaxix ippreservat fl-aċtu • Toast wieħed bis-sardin u bil-chili ħelu Jinkludi t-tħejjija, it-tiżjin tal-buffet, is-servizz u t-tindif.

Ir-riċeviment bil-ikel u bil-cocktails tipiku tagħna jinkludi: • 4 samosas (ċanga, tonn, tiġieġ jew ġobon) • 2 traffic jams (majjal bil-kaffir lime jew tiġieġ bil-kaffir lime) • 2 qatgħat tal-bakkaljaw moqlija • Ħlewwa waħda bil-felfel aħmar • 1 shuttle tat-tip chicken u dakatine • Vażett tal-ħxejjex imnaddfin • Toast bis-sardini u bil-chili ħelu Dan is-servizz jinkludi t-tħejjija, it-tiżjin tal-buffet, is-servizz u t-tindif.

Spazji tad-dħul • 4 bites minn (samosas bil-laħam taċ-ċanga, bit-tonn, bit-tiġieġ jew bil-ġobon; bites bit-tiġieġ bil-kaffir lime, bites bil-majjal bil-kaffir lime, ħelu bil-felfel, jew fritters tal-merluzz) • 1 starter frisk minn (verrine ta' ħxejjex imnaddfin, toast tas-sardin bil-bżar ħelu, verrine tal-avokado u tal-gambli, verrine taċ-ċitru u tal-avokado) Ikla ewlenija Il-platti kollha tagħna jiġu servuti b'ross abjad, lentils jew fażola ħamra u chili bil-ħjar jew bit-tadam. • Il-kari tat-tiġieġ • Zalzett Rougail • Tiġieġ bil-ġewż tal-Indi