Tradizzjoni u ruħ Taljana mix-chef Sebastian
Insajjar biex inġib l-Italja fuq il-mejda tiegħek u nibdel din l-esperjenza f'memorja
Inqalbet għall-Malti awtomatikament
Kok ġewwa Malaga
Tagħti s-servizz fil-post tiegħek
Ikla Taljana unika
MENÙ
DIEĦEL
Carpaccio tal-faqqiegħ tal-għajnejn sħun bit-togħma tat-tewm, laqxiet tat-tartuf iswed
• • •
L-EWWEL KORS
Tagliatelle tal-kawkaw, fondue tal-Gorgonzola DOP, lanġas frisk, pralina tal-pistaċċi
• • •
PLATT EWLIENI
Ħadd tal-majjal imsajjar f'temperatura baxxa bil-Lambrusco, polenta krema bil-Parmigiano Reggiano li jkun ilu jimmatura għal 30 xahar
• • •
DEŻERTA
Panna cotta tal-vanilla, frawli mmassarati fil-grappa, amaretti mfarrka
€175 €175 kull klijent
Mill-inqas €700 biex tkun tista' tibbukkja
Menù klassiku Taljan
DIEĦEL
Bresaola artiġjanali mar-rukola, tadam taċ-ċirasa kkonfat u Parmigiano Reggiano ta' 30 xahar.
L-EWWEL KORS
Risotto tal-qara ħamra bil-burratina krema u l-ġewż kranċ.
PLATT EWLIENI
Salamun imsajjar b'żewġ modi ma' puré tal-patata bil-ħabaq u emulsjoni taċ-ċitru.
DEŻERTA
Tiramisu klassiku bil-kafè, mascarpone u kawkaw.
€190 €190 kull klijent
Mill-inqas €380 biex tkun tista' tibbukkja
Menù mingħajr glutina u mingħajr lattosju
DIEĦEL
Qarnita fuq il-grilja fuq krema ta' bżar aħmar mixwi u żejt taż-żebbuġ affumikat.
L-EWWEL KORS
Tagliatelle tar-ross bl-ispraġ aħdar u prosciutto di Parma krosx.
PLATT EWLIENI
Sirloin taċ-ċanga b'zalza tal-faqqiegħ porcini u patata bir-rosmarin.
DEŻERTA
Carpaccio tal-ananas bil-zaffran, ġell tal-ħabaq u slushie tal-ġewż.
€190 €190 kull klijent
Mill-inqas €380 biex tkun tista' tibbukkja
Menù personalizzat
Tista' titlob lil dal-kok joħloq ikla skont il-preferenzi tiegħek.
Il-prezzijiet jingħataw fuq talba
Il-kwalifiki tiegħi
36 sena ta' esperjenza
Ħadem f'Hyatt Buenos Aires, Emporio Armani u flimkien max-chef Francis Mallman
Kisba fil-karriera
Rikonoxxut mid-Dante Alighieri, għallimt it-tisjir Taljan u kont kolumnist tar-radju
Edukazzjoni u taħriġ
Għalliem tat-tisjir Taljan b'aktar minn 36 sena ta' esperjenza professjonali
Віех tgħіn tħаrеѕ іl-раgаmеnt tіеgħеk, qаtt tіbgħаt іl-fluѕ јеw tіkkоmunіkа mаl-hоѕtѕ bаrrа l-рјаttаfоrmа tа' Аіrbnb.
L-ispeċjalitajiet tiegħi
Se niġi għandek
Nagħti s-servizz fil-post tal-klijenti fiż-żona murija fuq il-mappa. Tista' tibgħatli messaġġ biex tibbukkja post ieħor.
Affarijiet li għandek tkun taf
Ħtiġijiet tal-klijenti
Jistgħu jieħdu sehem il-klijenti mill-età ta' 18-il sena 'il fuq, b'kollox sa mhux iktar minn 12-il klijent.
Aċċessibbiltà
Ibgħat messaġġ lill-host tiegħek għad-dettalji. Sir af aktar
Il-politika tal-kanċellazzjoni
Ikkanċella fi żmien jum 1 qabel il-ħin tal-bidu u ikseb il-ħlas kollu lura.
Sebastian j/tospita bħala persuna privata
Il-host responsabbli għal das-servizz.
€190 Minn €190 kull klijent
Mill-inqas €380 biex tkun tista' tibbukkja
Kanċellazzjoni bla ħlas
Iċċekkjajna s-servizzi ta' "Kokijiet" fuq Airbnb għall-kwalità
Inqisu naċċettawx is-servizzi tal-kokijiet skont l-esperjenza professjonali tagħhom, il-menuijiet kreattivi li juruna u l-isem li jkunu għamlu fil-karriera tagħhom. Sir af aktar
Sibt xi problema?