Kokijiet ġewwa Lodi

Gawdi n-noti affumikati tal-BBQ Amerikan tipiku

Ngħaqqad it-tekniki tat-tisjir tal-BBQ Amerikan mal-kċina Taljana biex noffrilek proposta unika, li tgħaqqad it-tradizzjoni, l-innovazzjoni u l-awtentiċità

Il-vjaġġi gastronomiċi tal-ogħla livell ta' Nicola

Sid ta' ristorant bi stilel għal 32 sena sal-2025. Sajt għal VIPs u kumpaniji bħal Estée Lauder u Nike għal 3 edizzjonijiet tal-Logħob Olimpiku. Nieħu sehem fi programmi televiżivi.

Kok u Lezzjoni tat-Tisjir minn Omm u Bintha

Monica u Delia jaqsmu l-vera Esperjenza Tradizzjonali Taljana. Monica hija l-Kok tal-Post u l-Ambaxxatur ta’ Kenwood Italia u De’ Longhi, Delia hija FOH u Sommelier b’esperjenza.

Ikel Taljan mill-aqwa minn Stefano

Tħarriġt f'ristorant bi stilla Michelin—u niffoka fuq menus raffinati, ingredjenti friski.

Mal-mejda mal-kok Spiga

Aktar minn 20 Sena esperjenza f'lukandi lussużi u ristoranti bi stilla. Issa jinsab Chef f'kċina ta' livell għoli fid-Duomo f'Milan.

Kok tal-Pizza bil-Majjala f'Mejda Tiegħek minn Andrea

Pizzi b'ħmira naturali unika u menù tal-istaġun li ma ssib bħalhom imkien ieħor.

Il-menus tiegħi

Jiena l-kofundatur tad-ditta ta' spirti Mama Gin.

Vjaġġi tad-dulħan mill-kuratur Stefano

Issemmejt mill-pubblikazzjoni gastronomika Skandinava magħrufa, White Guide.

Kok privat għal esperjenzi esklussivi fil-kċina

Ħadem f'realtà prestiġjuża bħal Martini Bistrot Dolce & Gabbana, Hotel Palazzo Parigi 5*L, Catering Da Vittorio 3 stilel Michelin.

Ristorazzjoni privata ma' Dines

Għandi 6 snin esperjenza f'ristoranti Michelin u mhux Michelin, illum jien il-kok ta' Dines, in-negozju privat tiegħi tar-ristoranti.

Kokk fid-dar l-ingredjenti tiegħek, idejja

Ġestjoni sħiħa tal-preparazzjoni tal-platti bl-użu ta' ingredjenti pprovduti mill-klijent

Kok Napulitan għal ikliet ta' filgħaxija, avvenimenti, catering

Kok Napulitan li jgħaqqad it-tradizzjoni Mediterranja, il-preċiżjoni u l-passjoni f'kull platt.